“La placca da forno!”

Mi piace moltissimo cucinare i cibi in forno, nonché sfornare panini, pizze, dolci e biscotti. Di conseguenza la placca da forno non può mancare e questa teglia rettangolare mi è utilissima per tutte le preparazioni. In metallo nero si scalda molto velocemente una volta acceso il forno. Se devo semplicemente scaldare del pane o una piadina la uso senza carta forno, altrimenti ne metto un foglio se devo cuocere verdure gratinate, biscotti o comunque tutto quel cibo che ha bisogno di essere staccato senza essere rotto o distrutto. E poi grazie alla carta forno si sporca meno la teglia dato che poi a lavarla non è molto semplice. E' abbastanza ingombrante, non è anti aderente e quindi assorbe l'unto e la sporcizia soprattutto se non la lavate nell'immediato. E' molto utile, non potrei davvero farne a meno, ma usatela con la carta forno che è meglio!