Opinione su Guinness: Birra nera per eccellenza

Questa birra nera è famosa in tutto il mondo per la sua unicità. a me piace, ogni tanto ne gusto una abbastanza fredda, non troppo. è una birra dalla schiuma compatta e soda e dal colore scuro che deriva dall'orzo tostato in modo particolare. essa infatti è composta da orzo maltato, orzo torrefatto, acqua irlandese, luppolo, lievito. è proprio quell'acqua che le conferisce il suo gusto corposo combinata con quegli ingredienti. è una birra leggera. il suo grado alcolico è bassissimo, 4.6%. io la apprezzo da sola, senza accompagnarla da cibi eccessivamente speziati o piccanti poichè la distorcono e cosi si può assaporare il suo gusto leggermente amarognolo e un po legnoso.