“Prodotto notevole”

Ho assaggiato questi biscotti un giorno che mi trovavo all' Jper. Li ho notati intanto per via della confezione che ha colori che richiamano la mia attenzione, poi ho letto in bella vista che oltre ad essere senza glutine sono anche privi di altri allergeni ovvero :lattosio,frutta secca e uova, Inoltre hanno un alto contenuto acido ololeico derivante da olio di girasole , che è molto utile alla nostra salute per quanto ne so: sia a livello cardiovascolare che celebrale. Unica pecca tra gli ingredienti per me è lo zucchero. Secondo me un prodotto di questa portata sarebbe stato valorizzato almeno da zucchero integrale di canna, ma in ogni caso ogni tanto li compro, perché oltre ad essere salutari sono davvero molto molto buoni, sono piccoli frollini rotondi con ottima consistenza frolla, a maggior ragione lo sottolineo perché sono senza glutine e su altre marche non ho riscontrato una friabilità e croccantezza così ben equilibrate e perfette. Sono dolci ma al punto giusto e anche se non contengono frutta secca fanno pensare per sapore e consistenza che contengano qualcosa tipo nocciole o mandorle nell'impasto. Che dire per me consigliatissimi, ad esempio anche chi in questo periodo natalizio ha magari invitati celiaci e non sa cosa offrire come dolcetto può contare su questi biscotti. Anche i miei familiari che non amano il senza glutine li hanno assaggiati e oltre ad apprezzare il sapore, dicono che non si sente che sono "diversi ". Se non lo dicevo pensavano fossero con glutine. Ora è diverso tempo che non passo all'Jper e quindi che non li acquisto, non ricordo il prezzo preciso, ma mi ricordo che era molto conveniente rapporto qualità prezzo.