“Buonissimi biscottini cioccolatosi senza glutine”

Spesso evito il glutine e sono alla ricerca di prodotto adatti ai celiaci. Uno di questi è la confezione di biscotti Sharkies al cacao della marca spagnola Gullon. La scatola da 250 grami contiene all’interno un sacchetto con tanti biscottini al cacao a forma di squalo. I biscotti sono di medio spessore e si possono mangiare come dei cereali, direttamente nel latte, ma a me sono piaciuti anche da soli perché la frolla è fragrante e friabile e il sapore di cacao è golosissimo, dolce e intenso. Non sono biscotti secchi o difficili da mangiare giù, li ho trovati davvero deliziosi. Nel latte si ammorbidiscono e si impegnano di latte e in questo modo sono altrettanto gustosi. Il fatto che abbiano la forma di squali li rende ideali per i piccoli, ma ovviamente chiunque può mangiarli, specialmente perché sono sanissimi. Hanno semplici ingredienti, sono provi di glutine, uova, latte e frutta a guscio e apportano fibre. Purtroppo li ho trovati una volta e poi il supermercato non li ha più portati. Il prezzo era molto basso, soprattutto se si valuta il fatto che non contiene glutine: solo 1.59 euro. Se li ritroverò, li metterò nel mio carrello senza ombra di dubbio.