“Un sugo economico”

Il sugo con sarde e finocchietti è una specialità siciliana, certi ristoranti locali ne propongono uno da favola. Ovviamente nemmeno a pensarci di ottenere la stessa bontà da un sugo industriale, ma con alcuni ci si può adattare. Questo sugo Gustibus è reperibile al Basko, costa pochissimo, calcolato che con il vasetto si condiscono tranquillamente almeno 3 piatti di pasta. La qualità è discreta, non eccelsa. Si scalda in un attimo, con l'aggiunta di un filo d'olio extravergine d'oliva, ed è subito pronto. Questo è il suo pregio, insieme all'economicità. Vale la pena provarlo se non si ha voglia di cucinare e magari il budget è basso, a patto di non avere eccessive aspettative sul risultato. In conclusione, promosso con la sufficienza.