“Fare i biscotti con allegria”

questo che vi presento oggi è il mio alleato in cucina da quando sono andata a convivere: è una macchina per fare i biscotti, in pratica una "spara biscotti"! in cosa consiste: è una macchinetta che forma dei veri e propri biscotti inserendo l'impasto del tubo di metallo dove da una parte c'è una griglia con la forma dei biscotti che si preferisce, mentre dall'altra c'è uno "standuffo" in metallo che preme l'impasto alla griglia e si regola a scatti in base alla grandezza del biscotto che si preferisce (se grande o piccolo)! la macchinetta è composta da 20 griglie con forme diverse di biscotti, se a cuore, a farfalla, a fiore o altro! (vedi le foto!) inoltre, ci sono 4 beccucci in dotazione poiché questa "siringa" la si può utilizzate per decorare con glassa o panna montata biscotti o torte! ps: non tutti gli impasti vanno bene, meglio se morbidi e non troppo sodi, come gli impasti da biscotti al burro o simili, perché possano scivolare bene e non far inceppare la macchinetta! per la pulizia non richiede tanti tempo, a parte che le griglie non devono essere lavate in lavastoviglie perché perdono brillantezza e si opacizzano! nel complesso, bisogna essere abili ad utilizzare la macchinetta e a scegliere gli impasti più adatti; comunque è un accessorio utile e di grande effetto!