“Troppo buono!”

Durante un giro di spesa al Tuo Dì, stavo scegliendo un po' di affettato ed ho voluto subito provare questo salamino cacciatore a marchio I Freschi del Borgo. Non ricordo precisamente quando l'ho pagato, comunque non molto e vale ogni centesimo di quello che ho speso! In bella vista sul davanti è scritto che a produrlo sono i Fratelli Beretta e la qualità si sente! Preparato esclusivamente con carne suina, questo salamino cacciatore è delizioso. Facile da tagliare, non troppo stagionato e quindi non eccessivamente duro da masticare, ha un'anima soffice che si scioglie in bocca. Ha dei sentori di salsiccia e fettina dopo fettina è veramente difficile smettere di mangiarlo perché ha un equilibrio perfetto di sale e pepe, non è troppo grasso e non è neanche così tanto difficile da digerire anche se come me ne avete mangiata qualche fettina di troppo. Lo ricompreremo di certo!