Opinione su I menù di Benedetta: A voi l'ultimo giudizio !

A voi l'ultimo giudizio !

4/5 11/06/2017

Vantaggi

simpatia di Benedetta

Svantaggi

piatti poco innovativi

Ho diversi anni di esperienza nell'arte culinaria e quando vedo questo programma credo fermamente che le ricette veloci fatte al momento da Benedetta non presentino nulla di eclatante e/o innovativo, e questo parere è stato espresso anche da un mio amico chef che lavoro in un noto ristorante di Bologna. Il trucco ? ma quale trucco ....un esempio : l'ultima volta ho visto la preparazione del seguente piatto: spaghetti alle volgole ! e già sotto questo aspetto non c'era nulla di innovativo ! il trucco era quello i usare la stessa acqua per amalgamare alla fine la cottura finale degli spaghetti....sinceramente non credo che sia un trucco ! è risaputo questo doveroso accorgimento. E' per me un programma di intrattenimento divertente per la simpatia di Benedetta nulla di più e forse per questo motivo che non mi sento di criticare in toto questo programma ! Per quanto sopra lascio a voi in giudizio finale !
opinione inserita da zafferano
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Commenti

22/06/2017 23:47

Sai, sostanzialmente io penso che il suo successo, non solo nei programmi TV, ma anche nella vendita dei suoi libri, sia certo per la sua simpatia e qui sono d'accordo con te. Ma non dovuto solo a quello, quanto soprattutto a mio avviso per il fatto che nè lei nè il suo programma, hanno la pretesa di essere Master Chef o perfetti in cucina. Le sue ricette sono semplici, rapide e veloci per donne e/o uomini come lei con famiglia e lavoro, proprio per questo apprezzate, perché non sono per chef, ma per gente comune, che magari, come lei, non è professionista del settore, ma semplicemente ama dilettarsi in cucina e ancora semplicemente deve servire il piatto in tavola.

di manu812017
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