“Non mi piace!”

Non avevo mai assaggiato alcun prodotto firmato Roberto Industria Alimentare s.r.l., ma c’è sempre una prima volta. Fidandomi dal marchio che produce il pane soffice integrale per il Todis l’ho acquistato, e me ne sono pentita… l’unico aspetto positivo che ho riscontrato oltre al fatto di avere una bassa percentuale di acidi grassi saturi (0,5 g per 100 g di prodotto) dato che contiene olio d’oliva è stato il fatto che le fette quadrate sono grandi, sottili e senza crosta per cui adatto alla preparazione di tramezzini… però, per il resto, che dire? È privo di sale (nonostante tra gli ingredienti ci sia il sale iodato) e privo di sapore. Leggendo gli ingredienti sul l’etichetta ho appreso che in realtà non è integrale, in quanto non contiene farina integrale ma crusca di frumento (5,5%) aggiunta alla farina di grano tenero tipo ‘0’.