“Bieta semplice”

Davvero pratica questa confezione di bieta porzionata a cubetti, questa busta dal prezzo molto economico contiene un chilogrammo esatto di prodotto, pronto da cuocere direttamente in tegame per sette/otto minuti circa. Non consiglio assolutamente la bollitura, poiché tende a sfaldarsi, ma far scongelare a temperatura ambiente l'ortaggio e poi sobollirlo in quella poca acqua che tira fuori. Una volta che la bieta si è freddata, conditela con olio e sale, ed è ottima come farcitura di una pizza doppia (ripiena), oppure aggiungendo del limone sarà gradevolissima e leggerissima anche così semplice. Questo alimento si acquista presso i discount, nel baco freezer.