“Cuori in forno”

Mi piace fare dolci e biscotti, mi piace prepararli da me sia in occasioni particolari ma anche semplicemente per stupire il mio fidanzato, che va matto per i dolci, torte e simili. Un giorno all'Ikea ho trovato un accessorio da cucina che fa al caso mio, uno stampino a forma di cuore da forno a pochi euro. Il modello si chiama sockerkaka, è un semplice stampino di dimensioni medie e di colore azzurro, a forma di cuore, di plastica rigida, molto carino, ma soprattutto molto resistente alle alte temperature. Utilizzarlo è semplicissimo, basta preparare il composto del dolce/torta da preparare e versarlo nello stampo con del burro in superficie, poi metterlo in forno. Il dolce cotto si stacca facilmente dallo stampo, il cuore che ne viene fuori è praticamente perfetto. E' eccezionale il fatto che resiste a temperature veramente alte. Insomma un ottimo prodotto che consiglio a tutti.