Opinione su Imetec Dolcevita Sbattitore elettrico: Rende la vita piu' dolce

Rende la vita piu' dolce

4/5 14/05/2014

Vantaggi

Vantissimi

Svantaggi

Nessuno

Ho scoperto da poco d'essere una brava cuoca e tra le mie specialità c'e' il famoso dolce italiano: il TIRAMISù!! Solo che io lo rivedo un po' nella ricetta classica : uso la ricotta assieme al mascarpone,poche uova rispetto al classico procedimento,metto nella crema un po' di caffe' e di cioccolato fondente a scaglie. I biscotti li bagno pochissimo nel caffè ,in modoche non risultino acquosi. Il risultato e' un dolce piu' leggero,delicato e digeribile del solito. Poi,va bhè ognuno di noi ha i suoi metodi ... Pero' l'importante e' ottenere una bella crema soffice e leggera .... soprattutto bisogna ottenere un buon albume montato a neve solida e una buona crema di rosso d'uovo e zucchero.... Ovviamente in quest'operazione ==DOLCEVITA== e'utilissimo! E' un frullatore / impastatore...della IMETEC ( un marchio italiano di piccoli elettrodomestici nato nel1974 da una piccola azienda artigianale che produceva scaldaletto.) Io ed il mio ragazzo lo abbiamo acquistato circa 2 mesi fa all' Euronix,non era in offerta,ma la commessa che ce lo ha consigliato era davvero entusiasta e convinta delle buona qualita' del prodotto e della superiorita' rispetto ad elettrodomestici simili e meno costosi. Lo abbiamo usato poche volte ancora... in 4 occasioni :la prima volta e'stato proprio per il tiramisu'. Anzi devo dirvi la verita' : degli amici ci avevano invitati a cena e volevamo portare il dolce...avevamo pochissimo tempo a disposizione per montare le uova e fare il tutto .ed ecco che abbiamo avuto l'idea di acquistare una frusta elettrica .e'piu' potente ,robusto,non si surriscalda. Infatti ha un motorino che risucchia aria fredda dalla parte anteriore e la butta fuori posteriormente. In questo modo il motore si raffredda e non si usura. Insomma ,mi piace moltissimo:e'pratico,potente,leggero,facile da impugnare ...facile da pulire!!In cucina è un elettrodomestico utile e prezioso.
opinione inserita da fb-sole.luna.9699
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