Iper minestrina all'ortolana

Esperienza condivisa dalla community di Opinioni.it

3,4/5Pubblicata il 11/04/2020
Consigliato

“Una minestrina soddisfacente ma sapida”

VantaggiSoddisfacente sapore, da caldo, durante un febbrone
SvantaggiSapido; salato; gli svantaggi dei liofilizzati industriali
Quando avevo influenza mi sono ritrovato a non aver in casa minestroni di verdure già pronti. Escludendo quello surgelato, dato che era tardi e volevo qualcosa di rapido, mi ha ispirato questo specie di consommè con pastina all'uovo. Il sapore è comunque piuttosto sapido, salato, ed è uno dei classici svantaggi di questi prodotti liofilizzati industriali. Dentro il sacchetto da 3 porzioni (2 abbondanti) inizialmente notavo questi innumerevoli segmenti di spaghettini, assieme ad un unico "blocco" di qualcosa che mi ricordava molto un dado da brodo. Comunque da caldo, durante la febbre, è un prodotto che mi è piaciuto, dato che in genere consumo prodotti freddi. Nella sua composizione, non troviamo grassi aggiunti né glutammato di sintesi aggiunto. Sono comunque presenti varie verdure disidratate. In soli 5 minuti l'ho preparato. Consigliato per queste cene "toccata e fuga".

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