“Non male, ma da migliorare”

Molto raramente mi capita di acquistare pizze surgelate, principalmente perchè preferisco quella della pizzeria (possibilmente con forno a legna) ma a volte, un po' per pigrizia un po' per curiosità, mi è capitato di comprare le Pizze della marca Italiamo. Dunque, ammetto che la margherita della stessa marca non è per niente male (anzi, ci ha lasciato a bocca aperta), ma la diavola ci ha fatto sicuramente storcere il naso. Esteticamente si presenta bene, la circonferenza è generosa e durante la cottura sprigiona un buon profumo, ma passando all'assaggio ci si rende conto che: non è quasi per niente piccante e l'impasto non è né croccante né tenero, ma ha una consistenza quasi gommosa, specialmente al centro. Inoltre (ma forse questo è più un gusto estremamente personale) l'ho trovata molto insipida, soprattutto il sugo di condimento. In linea di massima però (visto anche il prezzo) è sicuramente fattibile mangiarne un paio all'anno, ma difficilmente ne mangerei una ogni mese o addirittura settimana. Da migliorare.