“Se si ha fretta”

Già in altre occasioni ho avuto maniera di dire che spesso manca il tempo per preparare dei piatti gustosi in poco tempo. Purtroppo la vita di oggi è molto frenetica e non si riesce ad avere a disposizione il tempo necessario per dedicarsi a ciò che ci piace, anche in cucina. Quindi, per quanto riguarda i pasti, mi capita di organizzarmi acquistando prodotti che mi permettano di mettere in tavola qualcosa in poco tempo. Al Lidl vengono venduti dei primi piatti pronti che ho avuto occasione di provare. Tra questi prodotti ci sono anche le penne ai funghi della Kania. Si tratta sostanzialmente di una pastasciutta con un sugo a base di funghi. La cottura è molto veloce e semplice: è necessario infatti svuotare la busta in una pentola, aggiungere un po' d'acqua e attendere qualche minuto. Nella confezione sono presenti due porzioni che definirei normali. Il gusto della pasta direi che è discreto: il fungo si sente, anche se non ha la stessa intensità dei funghi appena raccolti e la pasta riesce tutto sommato a mantenere bene la cottura. Accontentandosi un po' è un piatto che può dare soddisfazione, sicuramente il tempo ne guadagna e si evita di mangiare il classico panino. Il costo è piuttosto contenuto ed il risultato lo considero accettabile. Se vi capita di vederle nel banco frigo della Lidl provate ad acquistarle che in caso d'emergenza vanno bene.