“Ottimo e si abbina a tutto”

Oggi mischierò la mia opinione al mio lavoro hobby, il pizzaiolo. Da quando lavoro in pizzeria ho potuto sperimentare nuovi gusti e abbinamenti tra cui una in particolare. Ho provato il kebab delicato di Aia abbinato su una pizza margherita con aggiunta di funghi porcini. Aia è una nota azienda italiana leader nella produzione di carne confezionata cotta e precotta, che lancia sempre prodotti nuovi e innovativi. Questa carne di pollo kebab delicata di nome e di fatto è ottima qualità anche se il prezzo come tutti i prodotti Aia è abbastanza alto. Ottima anche sulla pizza con magari l'aggiunta di qualche ingrediente in più.