“Corn flakes al malto”

Avere dei buoni cereali da gustare a fine pasto, con lo yogurt o a colazione è sempre un obbligo in casa mia. Mi piace variare spesso tipo e marca e da qualche tempo frequento spesso i negozi biologici e ho scoperto marche che propongono alcune varietà davvero curiose. La marca Ki è una delle più famose e tra le migliori. Ho trovato un bel pacchetto abbondante da 500g, un vero formato famiglia di corn flakes al malto e pensavo che avrebbero avuto un sapore un po' diverso dai tradizionali fiocchi. La forma è la stessa e il colore è sempre quell'invitante giallo intenso. La consistenza però è molto più piacevole rispetto ai classici, sono davvero croccanti e leggermente più corposi o spessi. Si inzuppano benissimo nelle bevande, sono digeribili, adatti a tutti, leggeri e composti da semplicissimi ingredienti come la farina di mais e di malto. Il sapore non è nulla di speciale, sono un pochetto più gustosi rispetto ai soliti corn flakes, gradevole comunque. Senza dubbio sono un alimento sano e ricco di fibre. Prezzo piuttosto ragionevole, proporzionato alla quantità e qualità.