“Un caffè dopo le 17?”

Quando voglio gustarmi a casa un caffè preparato rigorosamente con la mia moka firmata Bialetti… dopo le 17 del pomeriggio… senza poi passare la notte in bianco per non riuscire a prendere sonno… scelgo la miscela 80% Arabica e 20% Robusta del ‘Macinato Fresco’ della Kimbo ad un prezzo più contenuto del ‘Gold Medal’ avendo le percentuali identiche di Arabica e Robusta. In realtà, lo prendo non solo dopo le 17 del pomeriggio visto che l’Arabica apporta minor quantità di caffeina, ma in qualsiasi orario quando voglio gustarlo da solo senza l’aggiunta di latte… visto che l’Arabica essendo più dolce contrasta l’acidità diminuendo i rischi di bruciore di stomaco. Disponibile nei formati sottovuoto da 250g, 2x250g, 3x250g, 4x250g. personalmente, mi preparo la scorta quando trovo in promozione il formato da 4x250g che tra tutti i formati ha il prezzo più conveniente.