“Il polpo pulito King Fish”

A me il polpo piace come pietanza di pesce. Qualche volta lo compriamo in qualche supermercato, reparto surgelati. Tempo fa abbiamo scoperto la marca King Fish, fra le più note per ciò che riguarda i surgelati di pesce. Questo polpo è ottimo in tutto e per tutto. A casa lo prepariamo sia fresco che riscaldato, in ambedue i casi è sufficiente mettere un po' d'olio extravergine d'oliva per renderlo prelibato al massimo. Certo, è un po' duro da masticare, però il suo gusto intenso lo rende veramente unico e adatto per tutti i periodi dell'anno. Un polpo che per me è valido e da abbinare a tutte le pietanze di pesce possibili. Il giudizio da parte mia è positivo, direi che è da consigliare sempre, poi il rapporto fra qualità e prezzo è abbastanza equilibrato.