Opinione su Knorr Brodo granulare classico: Perplesso

Sul dado granulare ci sono pareri abbastanza discordanti a partire dagli ingredienti, la presenza di troppo sale i glutammati e così via. Nonostante mi sia informata bene le informazioni non sono sempre così lineari e chiare e ognuno fa un po’ come vuole, com’è giusto che sia. Io di mio in casa lo utilizzo veramente poco, quella volta random, che può essere una volta al mese o anche meno dilatato nel tempo. E’ un prodotto prettamente invernale, per la cottura di verdure o per la preparazione di brodo. Non dico che non sia comodo pratico, ma alla fine facendo un tipo di cottura molto basico serve a dare quel sapore in più che per chi mangia verdure in manira molto semplice alla fine non fa veramente la differenze. Non mi piace la confezione. Ho notato che la polvere si è solidificata troppo in fretta, nonostante l’ottimo stato di conservazione. Non lo riprenderò ma non lo boccio neppure completamente. Da sapore gusto, ma evitare troppo sale fa sempre bene.