“Un buon binomio per una buona crema”

Per la mia serie infinita o quasi di recensioni sulle zuppe eccone un'altra. Stavolta vi parlo della crema a base di porri e patate della linea Knorr. La confezione viene venduta singolarmente e contiene 150 grammi di polvere utile per preparare 3 o 4 piatti di crema a seconda se la preferite più o meno allungata. La preparazione è semplicissima, basta versare il contenuto in una pentola e aggiungere acqua a piacere. Poi si mescola fin quando la polvere non si è amalgamata, cuocendo a fuoco lento. Il gusto è molto delicato, il sapore dei porri non è troppo forte e non rovina la crema. Si trovano dei pezzetti di patata. È ottima con i crostini.