“Ambasciatrice Cuore di brodo”

Grazie a una community ho avuto l'opportunità di testare cuore di brodo. All'inizio ero scettica: gran sostenitrice del dado tradizionale e dl brodo come lo faceva mia nonna, pensavo che il brodo fatto con questo prodotto potesse avere un spore chimico. Appena mi è arrivato a casa il kit ho potuto provare tutte le 4 varianti in cui è disponibile... e mi sono dovuta ricredere! Intanto si può usare sia per fare brodi che direttamente nelle preparazioni dei piatti. Il brodo di manzo è perfetto sia per esaltare il gusto degli arrosti che per preparare il brodo per pastine e risotti. Le verdure sono molto più saporite e il fatto che il dado si sciolga in 10 secondi rende molto più omogeneo il modo in cui viene assorbito nella pentola. Comodo anche il fatto che sia già porzionato, anche se porzioni più piccole sarebbero utili per chi cucina per una persona sola. Sicuramente lo comprerò di nuovo!!! Fantastico!