“gusto e innovazione in gelatina”

Grazie a DettoFraNoi ho avuto la possibilità di testare cuore di brodo Knorr. Sinceramente ero piuttosto scettica sul prodotto,lo avevo visto nella pubblicità in tv e a guardare questa gelatina da mettere nelle pietanze non mi entusiasmava particolarmente,abituata com'ero comprare il dado granulare vegetale e nulla di più. Lo starter kit era veramente ricco e così composto: per noi Ambasciatori . 1 confezione da 4 vaschette di Cuore di Brodo Knorr Manzo; . 1 confezione da 4 vaschette di Cuore di Brodo Knorr Verdure; . 1 confezione da 4 vaschette di Cuore di Brodo Knorr Pesce; . 1 confezione da 4 vaschette di Cuore di Brodo Knorr Delicato; da distribuire per l'attività di passaparola . 15 campioni da 1 vaschetta di Cuore di Brodo Knorr Manzo; . 15 campioni da 1 vaschetta di Cuore di Brodo Knorr Verdure; . 30 buoni sconto da 0,50€ per l'acquisto di una confezione di Cuore di Brodo Knorr a piacere. Ogni vaschetta da 28g può generare mezzo litro di brodo per un totale di 2 litri per ogni confezione e costa 1,49 euro,anche meno in alcuni ipermercati,una cifra a mio parere più che accettabile. Ho cominciato la mia prova con cuore di brodo alle verdure preparando un semplice brodo e devo dire che non ha nulla di invidiare a quello granulare,dà un buon gusto intenso. Per il resto ho sempre usato cuore di brodo direttamente nella pietanza e ho trovato questo molto pratico,si scioglie molto facilmente e non lascia residui gelatinosi. Il gusto personalmente è ottimo,rende molto saporito qualsiasi piatto,ne esalta il sapore e si sente che c'è qualcosa in più del brodo classico e questa è una nota a favore del prodotto. Nota dolente invece sono gli ingredienti,che proprio tutti tutti genuini non sono: se da una parte non ci sono conservanti,glutine e glutammato oltre che poco sale,dall'altra ci sono zucchero e soprattutto grasso di palma,molto dannoso per la salute e sinceramente non capisco il motivo di aggiungere un ingrediente del genere...questo mi fa propendere per un acquisto del prodotto occasionale e non per un uso quotidiano. Quindi in conclusione a mio parere cuore di brodo knorr è un ottimo prodotto per esaltare il sapore di qualsiasi piatto,è pratico da usare,comodo da conservare,peccato per quell'ingrediente...speriamo modifichino la composizione prima o poi! Ciao!