Pubblicata il 08/03/2016
Valutazione indecisa “Non male, ma un po' troppo saporito”
Vantaggisapore migliore del dado classico
Svantaggitropo saporito
Sto provando Cuore di Brodo Knorr per una campagna della community Unilever Detto fra Noi. Ho ricevuto 4 varianti del prodotto: manzo, pollo, verdure e pesce. Finora li ho provati in zuppe, stufati, minestre e misti di verdure in padella. Non contengono glutammato, però il grasso di palma è spesso fra i primi ingredienti. Una vaschetta monodose sarebbe in teoria sufficiente per mezzo litro di brodo; tuttavia, io li trovo un po' troppo concentrati e saporiti--niente che non si possa correggere usandone meno o diluendolo di più, e ovviamente, è questione di gusti e di abitudini: da noi si mangia senz'altro poco salato, in genere. Leggermente scomoda la linguetta di apertura che trovo davvero minuscola, ma magari sono solo io!

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