“Un aiuto per diversi piatti”

Purtroppo il tempo in cucina è sempre contato e alle volte mi scoccia anche stare ai fornelli. Cuore di brodo è un buon prodotto che aiuta ad insaporire varie pietanze senza stare troppo dietro la cottura. Esistono molte varianti, una dal gusto delicato, quella per carne un'altra per il pesce e credo quella solo vegetale. La consistenza è gelatinosa e si trova in una confezione da due porzioni. Una sola basta per la preparazione di un piatto per due o tre persone. Purtroppo non è il massimo come ingredienti, troppo sale. Usato ogni tanto per aiutarsi in cucina ci sta, come base per preparare tutti i piatti anche no.