“Gustoso risotto di pesce in busta”

Il modo più semplice che conosco per rimediare un risotto ai frutti di mare dal buon sapore di pesce senza dover spendere tanto in materie prime e senza dover stare lì a pulire il pesce è quello di preparare il risotto alla pescatora in busta col condimento già incluso del marchio Knorr. Mi basta versare il contenuto di una busta in mezzo litro d'acqua se voglio fare un risotto per due persone, oppure uso due buste ed un litro d'acqua, e poi metto il tutto sul fuoco e lascio andare per altri quindici minuti dal momento in cui l'acqua prende a bollire, rimestando di tanto in tanto. Si consiglia l'aggiunta di una noce di burro sul finale per favorirne la cremosità e poi ci si può deliziare con questa squisitezza.