“Gustosa salsa per farcire i tramezzini”

Ogni tanto mi capita di acquistare un vasetto di maionese con cui farcire tramezzini o intingere le patatine fritte o le crocchette di pollo , anche se il suo utilizzo più indicato sarebbe quello con il pesce bollito. La mia scelta ricade in genere su quella del marchio Kraft il cui gusto è delicato ed equilibrato, non si avverte infatti nessun sapore pesante di uova o quella punta eccessiva di acidità data dal succo di limone. La consistenza è cremosa al punto giusto e prendo indifferentemente sia il vasetto di vetro che il tubetto in alluminio che è più maneggevole e si presta meglio a decorare tartine o uova soda.