Opinioni La casetta di Brisighella

Spesso , quando vado a mangiare fuori, mi piace gustare il pesce perché e' in base a quello che riesco a capire se un posto serva del cibo fresco e di qualità oppure no. Qui il pesce era decisamente ottimo e fresco, cucinato con eccellente capacità. Nulla da eccepire pertanto da parte mia. La location è anche lei di mio gusto, il cameriere è stato molto cordiale e gentile, ho mangiato in tempi di attesa ragionevoli riuscendo a spendere una somma ampiamente congrua e corretta. Lo approvo e consiglio in quanto penso che sia un ristorante serio ed onesto dove è stato un piacere, per me, andare a mangiare.
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Il cibo di questo ristorante non teme confronti, almeno per me è cosi'. Ci sono stata a mangiare in un paio di occasioni rimanendo sempre contenta di tutto. Anche le amiche che erano con me sono sempre uscite sazie, proprio come me. Adoro la buona cucina e qui l'ho trovata! Il locale si presenta bene ed il servizio è di ottimo livello per professionalità e bravura, inoltre non si spende molto ma il giusto. Il menù è molto vario, ci si trova veramente di tutto, dalla carne al pesce. Il mio massimo, però, sono i loro primi piatti che reputo essere veramente gustosi e gratificanti per il palato. Esperienza personale ottimale per la sottoscritta e su tutta la linea. Valutazione positiva anch'essa ovviamente.
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Mi trovavo in Romagna per visitare una parente ricoverata in una casa di cura privata assai famosa. Ne ho approfittato per visitare Brisighella, un piccolo ma delizioso borgo medioevale sulle colline romagnole. Dopo aver visitato il paesino, che merita veramente la visita, mi sono fermata a cenare in un ristorante appena fuori dal centro storico, il ristorante LA casetta. E' un bel locale, è possibile mangiare sia all'interno che all'esterno in una bella veranda. I piatti proposti non sono tantissimi ma sono tutti particolari e, almeno quelli che ho gustato io erano davvero deliziosi. La pasta ripiena è davvero fantastica...
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Trovandomi in gita fuori porta nei pressi di Faenza (bellissima cittadina Romagnola situata fra Ravenna e Bologna) mi sono spinta verso le vicinissime colline fino a Brisighella, piccolissimo e delizioso Borghetto dominato da una bellissima rocca e da una imponente torre dell'orologio poste sulle bellissime colline sovrastanti.. dopo un velocissimo giretto mi e venuta tantissima fame e mi sono fermata all'osteria "la casetta" che non è proprio centralissima ma davvero carina.. ha i tavoli sia dentro che fuori ed è proprio bellina.. si mangia sia carne che pesce..io ho preso dei buonissimi ravioli conditi col guanciale croccante di mora Romagnola.. buonissimi...
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