“Si rompono in mille pezzi :(”

Quando compero la pasta all'uovo all'Auchan alterno La Pasta di Camerino con un altro marchio locale. Approfittando delle offerte, con € 1,15 ho acquistato il vassoio da 250 grammi di pappardelle del marchio La Pasta di Camerino, con sede nell'entroterra maceratese, la zona colpita dal sisma. Cerco di incentivare l'acquisto di questi prodotti proprio per dare una mano ma se con altri tipi di pasta del loro marchio mi sono trovata bene, non posso dire lo stesso delle pappardelle. Cotte in acqua salata bollente per cinque minuti come indicato sul cellophan, si sono rotte in mille pezzi. Più che pappardelle sembrava di mangiare dei maltagliati da raccogliere con la forchetta anziché avvolgerle come si fa con la pasta lunga di solito. Mi hanno un po' delusa, la prossima volta comprerò le tagliatelle tradizionali!