Opinione su Landolfi Tranci di crostata: Un buon trancio di crostata!

La Landolfi Dolciaria è un'azienda italiana con sede in provincia di Caserta che produce e distribuisce in Italia dolci e biscotti. Nel distributore automatico mi è capitato di trovare in vendita a pochi centesimi i tranci di crostata di questo marchio chiamati "Dolcetata", un nome carino che ispira bontà e dolcezza. I tranci di crostata sono disponibili in gusti differenti, tutti reperibili sul sito internet della Landolfi, ma io, per ora, l'unica variante che sono riuscita ad assaggiare è quella all'albicocca, un frutto che mi piace molto ed una marmellata che ho imparato ad apprezzare nel corso degli anni. Questa crostata è preparata con farina di frumento e zucchero di canna senza l'impiego di olio di palma. Un prodotto dunque, che seppur industriale, è qualitativamente superiore a tante merendine da supermercato. La bustina di plastica contiene un bel trancio di crostata quadrato con una generosa spalmata di marmellata e dei perfetti nastri di pasta che creano il classico reticolo della crostata. L'impasto è piacevole e friabile, buono come un biscotto mentre la marmellata sa davvero di albicocca. Ha un gusto amabile, è dolce al punto giusto ed è un buon modo per risvegliarsi la mattina con un dolcetto a portata di mano se avete voglia di qualcosa di più goloso dei soliti cereali. Purtroppo ho provato a cercarla nei supermercati dove vado di solito senza successo, per questo motivo anzichè consumarla in ufficio, quando la acquisto dal distributore me la porto a casa e la mangio il mattino dopo!