“La mia lasagna di sempre!!!”

Io e la mia mamma le usiamo praticamente da sempre!!! Sono davvero ottime, soprattutto per preparare una lasagna con pochissimo tempo. Se il sugo è abbastanza lento, non c'è nemmeno bisogno di sbollentarle nell'acqua calda. La lasagna rimane bella compatta e le sfoglie assorbono benissimo il sugo senza nemmeno rompersi. Sono ottime anche per preparare una lasagna bianca ma in quel caso, preferisco sbollentarle un pochino per evitare che rimangano troppo dure. Sono ttme anche quelle agli spinaci!!!!