“Una valida alternativa al latte”

Come tante altre persone, sono intollerante ai latticini, quindi non di rado compro bevande vegetali surrogate, a base di avena, di riso, oppure, come questa Food of Sicily, a base di mandorle. Quando l'ho acquistata avevo aspettative, dato che le mandorle mi piacciono, e in effetti devo dire che l'ho trovata buonissima. Il sapore di mandorle ovviamente si sente, e la bevanda è dolce ma senza arrivare a risultare stucchevole. La confezione, da 1 litro, è durata 3 giorni. In tale intervallo di tempo ho scoperto che si può gustare sia a temperatura ambiente che lievemente fredda, e che l'aggiunta di cacao amaro non ha dato nessun vantaggio al sapore, anzi. Il prezzo è più alto del latte vaccino, cosa che vale per tutte le bevande della categoria, quindi di avena, riso, etc. Nonostante questo, secondo me, merita decisamente di essere provato.