“Buonissimo, non sempre si trova”

Peccato per la difficile reperibilità (almeno dove vivo io) perchè il mix di riso e mandorle è una cosa veramente azzeccata e gustosa, più dolce ed equilibrata rispetto al solo riso e non così dolce come la sola mandorla. Lo trovo ideale per i cereali da colazione ed è naturalmente buonissimo anche bevuto tale e quale, specialmente d'estate quando lo si tira fuori dal frigo e risulta molto rinfrescante. Salutare, senza lattosio, con ottimi ingredienti e adatto a tutti. Si può anche utilizzare per preparazioni di dolci, oppure aromatizzarlo con cannella, cacao ecc. Veramente un'ottima alternativa al latte animale e con un gusto tutto suo che vi potrà sorprendere.