“Prezzemolo Don Jerez”

Premesso che, fra tutte le spezie imbottigliate della Don Jerez, la mia preferita sia l'erba cipollina, devo dire che subito dopo di quella viene il prezzemolo in foglie. Inizialmente andavo ad acquistarlo direttamente dal banco dei surgelati, prendendo solo quello in scatola di cartone, ma si poteva consumare solo pochi giorni dopo l'apertura. Essendo stato sempre favorevole alle spezie imbottigliate, ho provato questo e la noce moscata. Il prezzemolo giù al mercato, insieme al sedano, di solito non me lo fanno nemmeno pagare, ma chi ce l'ha il tempo per andare tutti i giorni dall'ortofrutta? Ho comprato un flaconcino di questo e devo dire che si conserva una meraviglia perché è ben ermetico, e poi sprigiona sempre un ottimo profumo. Il prezzo non è esagerato, alla fine il prodotto dure un bel po', certo non è come avere la piantina nel proprio orticello ma comunque rende come ottimo ingrediente di accompagnamento o per preparare delle grandiose emulsioni.