“Una manciata di benessere”

Io soffro di tiroidite tendente ad ipotiroidismo da molti anni e trovo giovamento dal prezzemolo, che secondo diversi studi aiuta chi ha il mio problema ...aumentandone il metabolismo e l attività. Ma non sempre si puo' avere a disposizione prezzemolo fresco (io ne coltivo sempre una piantina, ma si crea solo d estate e addirittura questa estate non sono riuscita a farla crescere bene....:( Quindi un modo per acere del prezzemolo è comprarlo secco in dei praticissimi dosatori! Don Jerez mi piace molto, anche la confezione è graziosa! l ho appoggiata in un cestino assieme ad altre spezie ed erbe aromatiche vicino alpiano cottura...cosi ce l ho a portata di mano! Ne metto una manciata nel pesce, nella carne, nella pasta, nella pizza,.... ovviamente lo sconsiglio a chi soffre di ipertiroidismo!