“Come al bar”

Siamo soliti consumare questi cornetti, ho provato diversi prodotti in commercio ma questi sono i migliori. Devono essere cotti in forno per circa 15-20 minuti, poi consiglio 5-10 minuti per il raffreddamento, per questo preferisco farlo la domenica quando il tempo a disposizione è maggiore. Pochi minuti che sono in forno e si sente già il profumo sparso per tutta la casa, sembra di essere in pasticceria e l'acquolina in bocca aumenta. Sono soffici, rimangono leggeri come impasto ed è facile concedersi il bis. Lo zucchero sopra è della giusta quantità e si sposa perfettamente con il cornetto.