“Fusilli ceci, riso e mais”

Da quando frequento i negozi biologici per fare un po' di spesa ho scoperto tantissime nuove alternative alla solita pasta. Apprezzo molto i legumi e così sono rimasta incuriosita da questi fusilli che mescolano ceci, ma anche riso e mais. Inoltre, il loro colore mi ispirava simpatia, sono giallini e danno un tocco di colore al piatto. La loro cottura è davvero veloce, 9-10 minuti e si prestano benissimo per un pasto rapido ma allo stesso tempo nutriente, senza farsi mancare nulla. Il sapore è molto delicato, ma nulla d speciale, si percepisce leggermente il gusto dei ceci, ma non risulta mai troppo intenso. La consistenza è buona, ma essendo senza glutine tendono ad appiccicarsi un po' tra loro. Facilmente digeribile. Questo prodotto è adatto a tutti, ideale con contorni di verdure, carne e anche pesce. Il prezzo è un pochetto elevato rispetto alla quantità contenuta nel pacchetto da soli 250g.