“Un cioccolato pastoso!”

Abbiamo ricevuto in regalo alcuni prodotti Lindt tra cui il fondente al 72% che se delle altre marche è amabile, della Lindt risulta decisamente pastoso. Anziché la tavoletta, lo abbiamo ricevuto in formato barretta. Tre scacchi di cioccolato fondente scuro lucido e profumatissimo ma che all'assaggio non mi ha convinta. Al mio compagno è piaciuto moltissimo a me un po' meno. In bocca infatti nonostante rilasci il piacevolissimo aroma di un buon fondente rimane quasi difficile da masticare. Quando si scioglie in bocca è più amaro di quel che ci si aspetti da un fondente al 72, sembra quasi fibroso, di sicuro molto intenso. Non so, non ne sono pienamente soddisfatta!