“Cioccolato ripieno che fa venire l’acquolina”

Il cioccolato al latte con doppio ripieno al latte della Lindt è stata una scoperta più che golosa. La tavoletta da 100 grammi costa circa 1.40 euro e la si può trovare nei supermercati più grandi. Gli ingredienti sono semplici,i principali sono soprattutto cacao, latte e zucchero. Il cioccolato è cremosissimo e sempre morbido, soprattutto nella parte centrale costituita da crema al latte. Esternamente il cioccolato è più croccante e dolce, ma una volta che si mastica, il gusto del latte si fa sempre più deciso. Il sapore non è stucchevole ma particolarmente leggero in quanto la crema al latte risulta delicata, seppure abbondante. L’abbinamento latte e cacao è il più classico, ma se la tavoletta presenta un ricco ripieno, diventa unica e perfetta per placare la voglia di dolce cioccolato. Merito anche del cioccolato al latte Lindt, il quale è sempre buono perché si possono percepire cacao e latte in equal misura. Questa tavoletta vellutata è una vera e proprio bontà che fa venire l’acquolina. Più ne mangiavo, più ne volevo. Peccato che si debba far attenzione a grassi e zuccheri, altrimenti la finirei subito!