“una bella tazza di tè Lipton tiepida”

I tipi di tè sono moltissimi e variano non solo per i luoghi di provenienza , ma anche per il tipo di trattamento delle foglie. Le foglie di tè fermentate prima dell'essiccazione danno il tè nero , quelle non fermentate il tè verde. Il tè nero è quello popolare degli inglesi e, pur essendo un procedimento di origine cinese, proviene dall'India. In commercio ne ho trovati di tanti tipi, ma io preferisco questo tè "Lipton Pyramid Tea Vanilla Caramel", un tè aromatizzato alla vaniglia. La confezione contiene 20 filtri per infuso . Caratteristici sono i filtri, molto carini, a forma di piramide INGREDIENTI : - te' nero -aromi -caramello (3,4%) -amido di mais -zucchero -bacelli di vaniglia (0,4%) Mi piace sorseggiare una tazza di tè nero miscelato di caramello e vaniglia dal gusto dolce ed intenso . Non vi resta che assaggiarlo ! Il tè contiene uno stimolante ( teina) che va dall'1,5 al 4% per cui non va dato in abbondanza ai bambini, ma è salutare sorseggiarlo se dopo ci si deve applicare al lavoro.