“Farina Manitoba”

In questi mesi ho acquistato questa ottima farina di Lo Conte della linea Le farine Magiche che sono veramente molto buone. La confezione che ho acquistato è veramente straordinaria, ben sigillata, compatta e con scadenza in bella vista. Al suo interno ho trovato una farina molto buona e saporita già dal profumo. L'ho usata per fare il babà fatto in casa e con questa farina Manitoba ne valsa veramente la pena. La farina americana è adatta proprio per i dolci soffici e buoni ed è venuto veramente buono il babà. Le consiglio a tutti queste farine perché sono molto digeribili e veramente molto buone.