“Preziosi cuoricini di zucchero”

Per la decorazione dei miei dolci fatti in casa utilizzo spesso i prodotti "Lo Conte" della linea Decorì., tutti molto economici e di buona qualità, dal design particolare che rende ogni elemento adatto ad impreziosire sia torte che pasticcini e dessert. L'ultimo prodotto provato sono stati gli zuccherini a forma di cuoricino di colore rosso vivo. Non sono molto spessi, tuttavia non si sfaldano. Resistono su panna e creme senza sciogliersi né perdere minimamente il colore, mantenendo la loro croccantezza. Il gusto è delicato e si sposa con qualunque ingrediente. Come tutte le altre decorazioni Decorì, anche i cuoricini sono reperibili in quasi tutti i supermercati nel reparto dedicato ai dolci. Sono contenuti in bustine di plastica nel formato da 20 grammi. Sembrano pochi ma il numero di cuoricini è sufficiente a decorare molti dolci. Vi consiglio di provarli senza ombra di dubbio!