Opinione su Lo Scoiattolo Tortelloni ai funghi porcini: Peggiorati nel tempo :(
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Peggiorati nel tempo :(
25/09/2017
Vantaggi
in passato erano buoni
Svantaggi
oggi sono molto meno ripieni
Grazie al Tutto a € 1 dell'Auchan anni fa acquistavo molto spesso la pasta ripiena del marchio Lo Scoiattolo perchè ad un prezzo molto conveniente avevo in casa una piccola scorta di prelibatezze già pronte solo da tuffare in acqua bollente per qualche minuto. Una delle vaschette che mi piaceva moltissimo era quella dei tortelloni ai funghi porcini. 250 grammi di grossi tortelli ripieni di una crema davvero buona e profumata di funghi che mi piaceva gustare in pausa pranzo conditi semplicemente con olio e parmigiano. Si cuocevano davvero in pochi minuti e la pasta spessa e porosa teneva bene la cottura, fattore per me indispensabile dato che dovevano stare nella vaschetta per il pranzo diverse ore. Il ripieno poi era ricco e davvero gustoso, sapeva di funghi ed ogni volta che per pranzo in ufficio avevo questo tortelli mi veniva fame già da due ore prima! Di recente, dopo tanto tempo, ho ricomperato questi tortelli e sono rimasta molto delusa. L'impasto da poroso è diventato duro e spesso, il ripieno dallo stesso buon sapore è molto diminuito rendendo così il tortello poco farcito e composto di quasi solo impasto. Memore di quant'erano buoni in passato, sono rimasta molto delusa da questo cambiamento peggiorativo e così non li ho più ricomperati!
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