“Loacker che bontà”

Ho partecipato di recente al campionato dei golosi che si celebra nella mia città la settimana prima di Pasqua. Questo campionato laurea il campione dei golosi attraverso una gara che vede i contendenti cimentarsi nel mangiare più dolciumi possibili nello spazio di un'ora. I partecipanti controllati da una giuria attenta devono mangiare in questi 60 minuti loro a disposizione, torte, gelati, biscotti, creme fatti in casa ed anche prodotti industriali. Fra i tanti prodotti da mangiare c'erano diverse scatole di Loacker Fondente Dark Noir, contenenti fraganti wafers con crema al cioccolato fondente extra ciascuna di 150 grammi, che avevo intravisto il giorno prima nel supermercato nel quale mi servo al prezzo in offerta di €.1,00 cadauna. Conoscendolo per averne gustato diversi volte la sua qualità ho approfittato per consumarne tre scatole in pochi minuti, in quanto la loro friabilità ne hanno permesso un rapido consumo che ha favorito la mia performance. Non ho vinto, ma grazie alla bontà di questi wafer che la Loacker di Auna di Sotto (BZ) produce da anni, sono arrivato terzo. A parte questa esperienza, goliardica e competitiva, ritengo il prodotto della Loacker dei migliori nel campo dei wafer, per la bontà del cioccolato fondente, che fa la differenza e per l'eccellente friabilità della biscottatura e per l'assenza di conservanti, coloranti e grassi idrogenati. W il wafer loacker.