“Loacker al limone.”

Finalmente una piccola innovazione nel campo di wafer che erano rimasti oramai da decenni. Si tratta di un sottile wafer con una delicata farcitura al limone, perfetto per farcire un gelato magari di tipo artigianale. Sono caratterizzati da una leggera nota acidula che si sposa bene con il gusto dolce. Sono molto sottili e croccanti, sono ancora più buoni se tenuti in frigo prima dell' utilizzo. L' aroma è davvero molto particolare e forse non risulta gradito a tutti, io apprezzo la novità. Ancora non si trovano in tutti i negozi ma solo nei più grandi e forniti. Credo che in futuro si diffonderanno maggiormente.