“Agnellino pasquale”

Maina è molto conosciuta in Italia per la sua produzione di colombe pasquali e panettoni natalizi ma non solo anche pandori classici e cosi via. Uno dei dolci che io ho provato la scorsa Pasqua è stato l'agnellino Cioccolino ovvero una nota torta a forma di agnellino molto sfiziosa ricoperta di cacao e fatta con pan di Spagna semplice, morbido ma sopratutto con lievitazione naturale e ingredienti di prima qualità. I prezzi della torta sono molto alti, infatti l'agnellino costa circa 4,99 euro per circa 900 grammi di prodotto. Ideale per una famiglia intera dopo aver pranzato, ma state attenti perchè è molto calorico.