“Maina Colomba”

Non amando troppo pandori, panettoni e colombe, cerco sempre quella cosa più particolare e cosi, mi tuffo a cercare perlomeno versioni più complesse, più ricche di ingredienti, più interessanti diciamo. Ho trovato lo scorso anno questa Colomba della Maina al cioccolato e amaretto e devo dire che non era male. Trovarla non è facile, diciamo che dovete andare nei supermercati grandi. Prezzo nella media, quindi medio-alto. Il gusto era buono, forse l'amaretto non era cosi esaltato ma le gocce di cioccolata si. Nel complesso un dolce con un buon connubio tra dolce e amaro. La consiglio quando lo trovate.