“Specialità assoluta”

La Golosona alla gianduia della Maina è una specialità assoluta che di solito entra in scena sulla mia tavola nel periodo della Santa Pasqua. E' un dolce molto buono e morbido, lievitato naturalmente e reso pregiato e originale dalla presenza di una buona quantità di crema di gianduia all'interno. A me piace mangiarla a fine pasto il giorno di Pasqua e, nel raro caso in cui ne avanzi, la mangio con grande gusto il giorno dopo a colazione insieme ad una bella tazzona di latte. Non è un dolce leggero ma tutto sommato uno sgarro una volta all' anno si può fare, basta sapersi dosare e mangiarne nelle giuste quantità. La marca Maina per me è ottima, sublime e crea sempre dolci molto invitanti e belli anche a livello estetico. Il mio consiglio è di provarla, il costo non è altissimo e va bene per una tavolata di 6 o 7 persone. Voto 9.