“Delicatissima Colomba alla stracciatella”

La stracciatella mi piace moltissimo in ogni modo e maniera, se anche a voi piace vi consiglio senza indugi questa variante di Colomba della celebre marca Maina che, a parer mio, è eccellente. Si tratta di una morbida colomba ripiena con una dolcissima crema al gusto di fior di latte e tantissime goccioline di delicato e saporito cioccolato fondente. Sulla superficie dell dolce, invece, vi è una dose cospicua di cioccolato fondente e granella di cioccolato bianco. Insomma è veramente un dolce ricco di sapore adatto ai golosi come me. Piace moltissimo anche ai bambini perchè è golosa e dolce e la crema interna è veramente strepitosa, va assaggiata assolutamente. Io la considero una delle varianti di colomba che preferisco in assoluto. Il prezzo è un pò superiore alla colomba classica ma trovo che questo sia giusto visto che ci sono un numero maggiore di ingredienti al suo interno. Peccato solo che si possa acquistare unicamente nel periodo di Pasqua...