Opinione su Maina La Gran Colomba: Non mi piace
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Non mi piace
3/5 28/10/2016
Vantaggi
Non so
Svantaggi
Troppi canditi e impasto troppo unto
A Pasqua la colomba non manca mai sulla mia tavola e mi piace portarne una in regalo quando qualcuno mi invita in quel periodo. Però di tante marche provate la gran colomba Maina, nonostante il marchio sia storico, non mi è mai piaciuta. La trovo troppo burrosa, unta, per così dire, e dentro c'è una quantità di canditi eccessiva per i miei gusti, oltretutto sono canditi grandi, di quelli che si incollano ai denti. Al contrario la crosta superiore, che è la parte che preferisco nella colomba, è moscia e non croccante come piace a me. Mi capita di consumarla solo quando la ricevo nei pacchi pasquali o per regalo, ma non la comprerei mai di mia iniziativa anche perché costa come le altre che mi piacciono di più.
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